deep sky 9月に入りました︎ 月曜、火曜は定休を頂いております︎ 12日(水) – 16日(日)は ケータリングと ウェディングパーティのため長坂での営業はお休みとなります︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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deep sky 9月に入りました︎ 月曜、火曜は定休を頂いております︎ 12日(水) – 16日(日)は ケータリングと ウェディングパーティのため長坂での営業はお休みとなります︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #storiesimage*imago

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paella 本日 まかないランチはパエリア︎ いろんなもんを刻んで具材にしてみました︎そしてまた食べ過ぎてみました^ ^; #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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chicken masala curry ほぼ2ヶ月ぶりにチキンカレーを仕込んだ︎ みんな大好きカレーは 人気のメニューなので 黒板に乗せるとすぐなくなってしまいます︎ カレーの取材もたくさんしていただいたし お問い合わせも…「カレー屋さんですか?!」「カレーもございます!」 と言うわけでしばらくお休みしてみました^ ^; 作っている時のスパイスの香りが美味しいですね︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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under the deckデッキ下を有効活用するために 少しずつ手を加えてる︎ 傾斜地ならではの高さを利用しない手はない︎ が 地味に時間がかかる^ ^; #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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sagrada família開かずの扉を開けてみたら やっぱりそこは手付かずのままだった^^; 断熱を入れたところで作業がストップしたままの空間が…いつ出来るのかしれない建物は サクラダファミリアと呼ばれているらしく うちだけでも5.6箇所はあるんじゃないか^^; 北杜市にはそんなサクラダファミリアがたくさんあるので 焦らず出来ることを︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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painting 少しづつ作業が出来るようになって来たので同時進行出来ることをどんどんこなす︎ 店のエントランス部分のペンキの塗り残しを片付ける半年前に作業途中のままだったものをやっと片付ける︎ たまったタスクが山ほどあるので 空き時間を見つけてこなす日々︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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firewood 定休日+2日間お休みして 夏の間に出来なかったことと本格的な冬が来る前にやっておきたかったことを片付ける︎ 薪割り・たま切りに草刈と作物の後片付け、落ち葉掃除に枝の剪定︎中庭の片付けと デッキ下の工事に 駐車場の整備などなど︎ おかげさまで 駐車場 スペースが2台分増えました^^ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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chipper ウッドチップ製作中︎飽きずにずっとガリガリと︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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eaves of roof 雨の日 お店のエントランスには屋根がないので濡れてしまうので まずは扉の上の部分に庇をつけました︎ 自作の雨樋も水漏れがするので 次の改善点はここ︎ 今日 さっそく役に立ってます︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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sky tree 昨日は久しぶりの東京へ︎だいぶ行っていなかったので 父親・家族・親戚の墓参りをぐるり︎ついでにちょこちょこ観光と買物と︎ お墓からすぐに見えるスカイツリーと青空が綺麗だったので登ってきました︎ 人と車と店の多さはさすが東京!渋谷の機動隊の多さは異常…背の高い車は駐車場に困ることがよくわかった^^; #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #タワー好き

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blue and red eye 今週も はじまります︎ お店は 11:30 – 14:00(LO)、18:00 – 20:30(LO)です︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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cirrocumulus clouds きょうもいい夕陽でした︎ このまましばらくこの天気が続いてほしい︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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pike せっかく晴れたので 店のデッキで炭火をおこして 秋刀魚焼く︎ 光る秋刀魚と甲斐駒が気持ちいい︎ #mountainmountainw cafeflat #マウンテンマウンテンウィズカフェフラット #mountain #マウンテン #flat #フラット #mm #山梨県 #北杜市 #八ヶ岳 #南アルプス #甲斐駒 #多国籍料理 #スパイス

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clear weather after a typhoon has passed 台風一過︎目視した限りでは大した被害はなかった︎アンテナが動いてしまったらしく地上波映らなくなったので 屋根に登って微調整︎甲斐駒はじめアルプスがくっきりはっきり︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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ennui こんなかんじ#mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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wedding partyDECO BOTANICALにて garden wedding partyのお食事を担当させていただきました︎そしてちょっとだけカメラマン︎ 東京のお店でスタッフとして働いてくれていて 今は海外に住む彼女から相談を受けて いろんな方が協力をしていただいての今日でした!心配していた雨も 式が始まる頃にはあがり無事 素敵なお庭でウェディング︎ 山梨の森の中に 世界各国からゲストが集まってのよいパーティでした︎#mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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tableware us 大量のお皿に シャンパン・ワイン・ビールグラスにコーヒーカップとずっしりと重いカトラリー︎ 料理の前にも準備はいっぱい︎ 明日は晴れるといいな︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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information また少しお店とnagasaka*baseを工事します︎ 金曜・土曜・日曜は通常営業です︎ 0915は DECO BOTANICALさんで garden wedding partyを担当させていただくので 今週はお休みとなります︎ プレオープンした3年前から遡ること1年半に作り始めたmountain*mountainは未だ完成せず^ ^;少しずつ進めている工事も大きな作業はどうしても時間がかかってしまうので 少しまとまった時間をとらせていただきます︎ 地下室と倉庫、出来ればプラスαまで出来れば…以降の予定は また後日︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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dark bath time︎ もう寝てしまおうかと思ったけれど ひとっ風呂︎ なんとなく停電しそうかもと早めに風呂をためてたのを思い出し ランタンの灯りで︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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dark night この時間になっての停電︎ 特に何も出来ず… ストッカーのモノがダメになる前に復旧しておくれと願うばかり︎ zzz︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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typhoon 天気の悪い日は出かけないほうがよい︎ 倒木・冠水・停電・事故・通行止といろいろありました^^; これ以上の被害が広がりませんように︎ 倒木の場所は 塩川沿い 明野・上神取へと抜ける道@ローカル#mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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clean up 夏の間の熱気とともに焼きついた汚れをゴシゴシと︎ ちょっと色々とやりすぎて終わりが見えないので 明日8/29の営業はお休みとさせていただきます^^; ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします︎ #mountain #mountainmountain #nagasaka #nagasakabase #yatsugatakebase #yatsugatake #そんなあなたはスパイシー #山梨 #北杜 #移住 #定住 #旅人 #vagabond #料理人 #chef #photographer #cameraman #カメラマン #写真家 #japan #food #料理 #foodpic #foodstagram #foodie #restaurant#kitchen #stories

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