cafe flat 10月より カフェタイム営業開始します。mountain*mountain w/cafe flat の cafe flat部分のプレオープンお知らせmountain*mountain w/cafe flatは 2015年5月のゴールデンウィークに百数十名の方々にご参加いただきオープニングパーティを開催し その後プレオープンという形で営業を開始いたしました。 ・・・でも実はひそかに 現在もプレオープンを継続中^ ^正式オープンまでには幾つかのハードルを設定しており 未だにそれを超えられずにいるためなのですが^ ^; そのひとつがデッキ。それと・・その他モロモロ・・ その他モロモロの中のひとつが カフェタイムの営業でした。そこで今回 10月より若干不定期ですが 週末カフェタイムを始めたいと思います^ ^10月8日(土)、9日(日)下記の時間で営業をスタートします。11:30-14:00(LO) ランチタイム!14:00-1630(LO) カフェタイム!ランチタイムは いつも通り コースとメイン、ドリンクを選んでいただけます。カフェタイムはケーキ、ドリンクをお楽しみください!10月の営業予定日は 10月21日、22日、23日、28日、29日、30日を予定しております。厳選したコーヒー豆を丁寧にドリップさせていただきます。また 数種類の茶葉が選べる紅茶もお楽しみいただきます。ケーキやスイーツ、フードメニューもご用意してお待ちしております。午後の時間をゆっくりとお過ごしいただければと!#mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #cafe #カフェ #coffee #コーヒー

cafe flat 10月より カフェタイム営業開始します。mountain*mountain w/cafe flat の cafe flat部分のプレオープンお知らせmountain*mountain w/cafe flatは 2015年5月のゴールデンウィークに百数十名の方々にご参加いただきオープニングパーティを開催し その後プレオープンという形で営業を開始いたしました。 ・・・でも実はひそかに 現在もプレオープンを継続中^ ^正式オープンまでには幾つかのハードルを設定しており 未だにそれを超えられずにいるためなのですが^ ^; そのひとつがデッキ。それと・・その他モロモロ・・ その他モロモロの中のひとつが カフェタイムの営業でした。そこで今回 10月より若干不定期ですが 週末カフェタイムを始めたいと思います^ ^10月8日(土)、9日(日)下記の時間で営業をスタートします。11:30-14:00(LO) ランチタイム!14:00-1630(LO) カフェタイム!ランチタイムは いつも通り コースとメイン、ドリンクを選んでいただけます。カフェタイムはケーキ、ドリンクをお楽しみください!10月の営業予定日は 10月21日、22日、23日、28日、29日、30日を予定しております。厳選したコーヒー豆を丁寧にドリップさせていただきます。また 数種類の茶葉が選べる紅茶もお楽しみいただきます。ケーキやスイーツ、フードメニューもご用意してお待ちしております。午後の時間をゆっくりとお過ごしいただければと!#mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #cafe #カフェ #coffee #コーヒー

info 本日と明日は イベント出店のため 長坂での営業はお休みとさせていただきますのでよろしくお願いします^^ #mountainmountain #nagasakabase #mountainlife #そんなあなたはスパイシー

info 本日と明日は イベント出店のため 長坂での営業はお休みとさせていただきますのでよろしくお願いします^^ #mountainmountain #nagasakabase #mountainlife #そんなあなたはスパイシー

horror はやすぎたハロウィンカボチャは 雨にうたれて ついにチカラつきました^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #halloween

horror はやすぎたハロウィンカボチャは 雨にうたれて ついにチカラつきました^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #halloween

horror はやすぎたハロウィンカボチャは 雨にうたれ ますますやばい感じになってきた^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #halloween

horror はやすぎたハロウィンカボチャは 雨にうたれ ますますやばい感じになってきた^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #halloween

horror はやすぎたハロウィンカボチャは 口元にカビが発生し 日々オドロオドロしく変身^^; 悪臭を放つ日も近そうだ^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #halloween

horror はやすぎたハロウィンカボチャは 口元にカビが発生し 日々オドロオドロしく変身^^; 悪臭を放つ日も近そうだ^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #halloween

doggy cookie mountain*mountainでは 食品衛生と飲食店営業許可以外にも ペットフードの製造許可も取得しています^^ 今日は犬たちように クッキーを焼いています^^ 全粒粉にオートミール・オリーブオイルと日本蜜蜂の蜂蜜を配合^^ 香ばしく焼きあげました^^ 週末のイベントと 店頭で販売させていただきます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #doggy #doggycookie

doggy cookie mountain*mountainでは 食品衛生と飲食店営業許可以外にも ペットフードの製造許可も取得しています^^ 今日は犬たちように クッキーを焼いています^^ 全粒粉にオートミール・オリーブオイルと日本蜜蜂の蜂蜜を配合^^ 香ばしく焼きあげました^^ 週末のイベントと 店頭で販売させていただきます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #doggy #doggycookie

froggy 最近の定位置^^楽しいそうなのか 寂しそうなのか 腹が減っているのか 無心なのか・・いまいちわからない^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #froggy

froggy 最近の定位置^^楽しいそうなのか 寂しそうなのか 腹が減っているのか 無心なのか・・いまいちわからない^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #froggy

Halloween そーか ハロウィンはまだ1ヶ月以上先だった^^; かぼちゃ光ってます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #Halloween

Halloween そーか ハロウィンはまだ1ヶ月以上先だった^^; かぼちゃ光ってます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #Halloween

dressing いつものドレッシングをいつものように仕込んでいます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #dressing

dressing いつものドレッシングをいつものように仕込んでいます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #dressing

vege meat 大豆と玄米^^挽肉のかわりに^^; mountain*mountainにいらっしゃるお客さんから ベジタリアンでも食べられるメニューはありますか?お肉が苦手なのですが といったご相談を受けることがあります^^ 例えばタイカレーはお肉抜きにしてお野菜を増やすとか お肉を海老に 海老を鶏肉に変えるなど 出来るだけの対応させていただいております^^ それでも担々麺やガパオライスなどは対応が難しかったのですが その対応策として 大豆ミートをご用意してみました^^ スープストックや調味料、ソースなどに動物性のものを使っているので 厳格なベジにはご対応できませんが^^; 事前相談やオーダー時にご相談頂ければある程度は対応させていただきますので ご遠慮なく^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

vege meat 大豆と玄米^^挽肉のかわりに^^; mountain*mountainにいらっしゃるお客さんから ベジタリアンでも食べられるメニューはありますか?お肉が苦手なのですが といったご相談を受けることがあります^^ 例えばタイカレーはお肉抜きにしてお野菜を増やすとか お肉を海老に 海老を鶏肉に変えるなど 出来るだけの対応させていただいております^^ それでも担々麺やガパオライスなどは対応が難しかったのですが その対応策として 大豆ミートをご用意してみました^^ スープストックや調味料、ソースなどに動物性のものを使っているので 厳格なベジにはご対応できませんが^^; 事前相談やオーダー時にご相談頂ければある程度は対応させていただきますので ご遠慮なく^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

broil with salt 本日 mountain*mountainは定休日^^ なのでゆっくりとご飯^^七輪に炭をおこして 秋刀魚を焼いてみました^^ 里山周辺も そろそろ秋の始まりが近そうです^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #秋刀魚 #さんま #炭火焼

broil with salt 本日 mountain*mountainは定休日^^ なのでゆっくりとご飯^^七輪に炭をおこして 秋刀魚を焼いてみました^^ 里山周辺も そろそろ秋の始まりが近そうです^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #秋刀魚 #さんま #炭火焼

tomato source 美味しいトマトをたくさん^^ シーズン終わり 割れてしまってそのままでは使えないトマトをソースにするために煮込んでいます^^ 残念ながら煮込んでいくと その量どんどん少なくなっていきますが その分濃厚で美味しいソースへと^^ mountain*mountainにはトマトソースを使うメニューはまだないので今から考えないと^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy #tomatosauce

tomato source 美味しいトマトをたくさん^^ シーズン終わり 割れてしまってそのままでは使えないトマトをソースにするために煮込んでいます^^ 残念ながら煮込んでいくと その量どんどん少なくなっていきますが その分濃厚で美味しいソースへと^^ mountain*mountainにはトマトソースを使うメニューはまだないので今から考えないと^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy #tomatosauce

spice マサラチャイを仕込みました^^ mountain*mountainのmasala chaiは季節ごとに少しずつスパイスの配合を変えています^^ 季節が変わると 気温も変化して暑いと感じ 時には寒いと感じ^^暖かい季節には 体を温める作用があるとされるスパイスの量を減らし 寒い季節には増やす^^ masala*mountainのマサラチャイはそんな感じ^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy #masalachai

spice マサラチャイを仕込みました^^ mountain*mountainのmasala chaiは季節ごとに少しずつスパイスの配合を変えています^^ 季節が変わると 気温も変化して暑いと感じ 時には寒いと感じ^^暖かい季節には 体を温める作用があるとされるスパイスの量を減らし 寒い季節には増やす^^ masala*mountainのマサラチャイはそんな感じ^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy #masalachai

mango 沖縄から届いたマンゴー^^ あまい うまい^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #mtmt #mt2

mango 沖縄から届いたマンゴー^^ あまい うまい^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #mtmt #mt2

Prik-kee-noo タイ料理に欠かせない唐辛子・プリッキーヌヌー^^その見た目から ネズミの糞という名前が付いてます^^; ガッんとくる辛さはなかなかなものです^^; ちょっとばかり収穫が遅れたので だいぶ赤いのが混ざりましたが まあまあ^^ 今日収穫したものでも1kg以上^^ その隣では 世界一辛いとも言われるキャロライナも育ってきたのだが さわりたくない^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy

Prik-kee-noo タイ料理に欠かせない唐辛子・プリッキーヌヌー^^その見た目から ネズミの糞という名前が付いてます^^; ガッんとくる辛さはなかなかなものです^^; ちょっとばかり収穫が遅れたので だいぶ赤いのが混ざりましたが まあまあ^^ 今日収穫したものでも1kg以上^^ その隣では 世界一辛いとも言われるキャロライナも育ってきたのだが さわりたくない^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife  #farmacy

party ばすの完成お披露目パーテイ^^ 大人も子供もみんな楽しい^^いい雰囲気でした^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #8mountainworks

party ばすの完成お披露目パーテイ^^ 大人も子供もみんな楽しい^^いい雰囲気でした^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #8mountainworks

hors-d'œuvre パーティのお料理を担当させていただきました^^ 屋外でのパーティだったので サラダやオードブルを弁当箱に詰めさせてもらい いらした方々には受付で受け取ってもらう方式に^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

hors-d'œuvre パーティのお料理を担当させていただきました^^ 屋外でのパーティだったので サラダやオードブルを弁当箱に詰めさせてもらい いらした方々には受付で受け取ってもらう方式に^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

get a wash バスに続いて タイニーハウスも登場^^太陽光で充電前に ソーラーパネルを洗ってる^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #8mountainworks #mountainlife

get a wash バスに続いて タイニーハウスも登場^^太陽光で充電前に ソーラーパネルを洗ってる^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #8mountainworks #mountainlife

boiled egg 大量のゆでたまご^^ 殻をむいたら一部は煮卵へ あとはたまごのディップになる予定^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #boiledegg

boiled egg 大量のゆでたまご^^ 殻をむいたら一部は煮卵へ あとはたまごのディップになる予定^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife  #boiledegg

pumpkin かぼちゃをローストオニオンと共にとろとろに煮込んで ブレンダーにかけました^^ 明日の夜には美味しいかぼちゃのビシソワーズになっていることでしょう^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #pumpkin

pumpkin かぼちゃをローストオニオンと共にとろとろに煮込んで ブレンダーにかけました^^ 明日の夜には美味しいかぼちゃのビシソワーズになっていることでしょう^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #pumpkin

carabina car project 3日(土)は 8 mountain worksで行われる school bus projectのパーティを担当させていただきます^^ ケータリング当日の3日と 明日の2日は 準備とイベントのためmountain*mountainはお休みさせていただきます^^ https://www.facebook.com/events/845630338904377/?ti=icl#mountainmountain #nagasakabaseが #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

carabina car project 3日(土)は 8 mountain worksで行われる school bus projectのパーティを担当させていただきます^^ ケータリング当日の3日と 明日の2日は 準備とイベントのためmountain*mountainはお休みさせていただきます^^ https://www.facebook.com/events/845630338904377/?ti=icl#mountainmountain #nagasakabaseが #そんなあなたはスパイシー #mountainlife