hidden flavor スパイスの他に 野菜は勿論ですが 様々なモノを加えて行きます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー#curry #mountainlife #phakchi

hidden flavor スパイスの他に 野菜は勿論ですが 様々なモノを加えて行きます^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー#curry #mountainlife #phakchi

fry up スパイスの香りが移ったところで 玉葱投入して ひたすら炒める 炒める 炒める 炒める^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #curry #fryup

fry up スパイスの香りが移ったところで 玉葱投入して ひたすら炒める 炒める 炒める 炒める^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #curry #fryup

cumin & onion & more 熱した油で クミン、カルダモン、シナモンなどをテンパリングして香りだし^^ その後に 玉葱を入れて狐色になるまで 炒め中^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #curry

cumin & onion & more 熱した油で クミン、カルダモン、シナモンなどをテンパリングして香りだし^^ その後に 玉葱を入れて狐色になるまで 炒め中^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #curry

plate 食器をお預かりしての お持ち帰りプレート^^ 今回は 沖縄から島豆腐が届いたので 豆腐チャンプルーと ソーキ肉の煮込みにサラダとデザートには マンゴーゼリーで ワンプレートに^^ そんな感じのご要望にも^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #plate #dinner #okinawa

plate 食器をお預かりしての お持ち帰りプレート^^ 今回は 沖縄から島豆腐が届いたので 豆腐チャンプルーと ソーキ肉の煮込みにサラダとデザートには マンゴーゼリーで ワンプレートに^^ そんな感じのご要望にも^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #plate #dinner #okinawa

lay a drain pipe 母屋の外水栓を弄ってます^^ 排水管を地中に埋め込み 流れた先は砂利で処理したマスに^^ 中古の厨房用のステンの流しを ヤフオクで手に入れたので 出来ればいい感じに仕上げたい^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

lay a drain pipe 母屋の外水栓を弄ってます^^ 排水管を地中に埋め込み 流れた先は砂利で処理したマスに^^ 中古の厨房用のステンの流しを ヤフオクで手に入れたので 出来ればいい感じに仕上げたい^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

tomato ミニトマトも少しずつ^^ まだもう少しかかりそうですが^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #tomato

tomato ミニトマトも少しずつ^^ まだもう少しかかりそうですが^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #tomato

marigold 畑の端っこに植えた マリーゴールドが蕾を持ち もうすぐ開きそう^^ こうして咲く前の蕾をじっくり見たことなかったな^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #marigold

marigold 畑の端っこに植えた マリーゴールドが蕾を持ち もうすぐ開きそう^^ こうして咲く前の蕾をじっくり見たことなかったな^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #marigold

water the vegetables 新たにパクチーの種と ベビーリーフ、食べられる花・エディブルフラワーを三種に里芋を 種まき&植えつけ^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #phakchi #パクチー #cilantro

water the vegetables 新たにパクチーの種と ベビーリーフ、食べられる花・エディブルフラワーを三種に里芋を 種まき&植えつけ^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #phakchi #パクチー #cilantro

rainy blue bassに植えたバラ 今年はたくさんの花を付け イッキに咲きました^^ 品種は レイニーブルー^^淡いブルーの花を咲かせます^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #rainyblue #バラが咲いた

rainy blue bassに植えたバラ 今年はたくさんの花を付け イッキに咲きました^^ 品種は レイニーブルー^^淡いブルーの花を咲かせます^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #rainyblue #バラが咲いた

downtrodden 多分 鹿だと思う^^;パクチーの畝を踏み 枝豆の苗を踏み躙っていきました^^; 鹿の馬鹿^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #phakchi #パクチー #cilantro

downtrodden 多分 鹿だと思う^^;パクチーの畝を踏み 枝豆の苗を踏み躙っていきました^^; 鹿の馬鹿^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #phakchi #パクチー #cilantro

okinawa soba 沖縄から食材が届いたので 今日の賄いは沖縄そば^^ 賄い専用スペシャルバージョンで 美味しくいただきました^^ 自家製コーレーグースを ちょっと効かせ過ぎました^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #okinawa #沖縄そば

okinawa soba 沖縄から食材が届いたので 今日の賄いは沖縄そば^^ 賄い専用スペシャルバージョンで 美味しくいただきました^^ 自家製コーレーグースを ちょっと効かせ過ぎました^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #okinawa #沖縄そば

go out into the field 今朝は曇り気味で 涼しい朝でした^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #farmacy #mountainlife

go out into the field 今朝は曇り気味で 涼しい朝でした^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #farmacy #mountainlife

peach 桃の実が少しずつ大きくなってきました^^ まもなく袋がけの作業が始まります^^; #peach*peach #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー

peach 桃の実が少しずつ大きくなってきました^^ まもなく袋がけの作業が始まります^^; #peach*peach #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー

foot stamp 今朝も植え付け作業の続きで畑へ^^ またマルチに怪しい足跡が付いていた^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #footstamp #farmacy #パクチー#phakchi

foot stamp 今朝も植え付け作業の続きで畑へ^^ またマルチに怪しい足跡が付いていた^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife  #footstamp #farmacy #パクチー#phakchi

butterfly 作業中 目の前にとまり 指で突っついも動かない蝶^^; しばらく戯れてみる^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #butterfly

butterfly 作業中 目の前にとまり 指で突っついも動かない蝶^^; しばらく戯れてみる^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #butterfly

foot stamp また畑のマルチの上に怪しい足跡が^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #footstamp

foot stamp また畑のマルチの上に怪しい足跡が^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #footstamp

phakchi 今日は営業終了後に 山梨の情報誌に取材していただきまして その後から 引き続き畑で植え付け作業^^ 今日 植え付けたのは ほとんどがトウガラシ系のものばかりでした^^; 畑のパクチーもほんの少し伸びてきた感じ^^甲斐駒ヶ岳バックにアルプスのパクチー^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #パクチー #パク塩 #phakchi #coriander

phakchi 今日は営業終了後に 山梨の情報誌に取材していただきまして その後から 引き続き畑で植え付け作業^^ 今日 植え付けたのは ほとんどがトウガラシ系のものばかりでした^^; 畑のパクチーもほんの少し伸びてきた感じ^^甲斐駒ヶ岳バックにアルプスのパクチー^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #パクチー #パク塩 #phakchi #coriander

make rice gruel 本日の賄いは 香港式の粥^^ たまに食べたくなる^^出来れば朝粥^^ 朝やったら 食べに来てくれる人いるのかな^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

make rice gruel 本日の賄いは 香港式の粥^^ たまに食べたくなる^^出来れば朝粥^^ 朝やったら 食べに来てくれる人いるのかな^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

kaikoma ずっと降り続いていた雨がやっと上がって夕方やっと甲斐駒ヶ岳が頭を覗かせた^^ 本日は ヴェトナム時代にお世話になった方がお仲間とランチにいらしてくださったので 特別営業^^ ・八ヶ岳産野菜のサラダとえびせん・タイ式さつま揚げ・八ヶ岳ジビエ・イノシシのスパイシーケバブwアスパラと長芋のハープソルトグリル・八ヶ岳ジビエ・イノシシのフォー・タイ式カレーそんな感じで^^ 食事中 残念ながら山は見えませんでした^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #八ヶ岳ジビエ #gibier

kaikoma ずっと降り続いていた雨がやっと上がって夕方やっと甲斐駒ヶ岳が頭を覗かせた^^ 本日は ヴェトナム時代にお世話になった方がお仲間とランチにいらしてくださったので 特別営業^^ ・八ヶ岳産野菜のサラダとえびせん・タイ式さつま揚げ・八ヶ岳ジビエ・イノシシのスパイシーケバブwアスパラと長芋のハープソルトグリル・八ヶ岳ジビエ・イノシシのフォー・タイ式カレーそんな感じで^^ 食事中 残念ながら山は見えませんでした^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #八ヶ岳ジビエ #gibier

hello 久しぶりにヤギ^^ 元気そうでなによりです^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

hello 久しぶりにヤギ^^ 元気そうでなによりです^^; #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife

fava bean ソラマメを貰った^^剥いて 剥いて切って 切って茹でてぜんぶ食べちゃいました^^ あまかった^^ 去年はあまり食べた記憶がなく 今年はいいのかもしれない^^時期が短いので 逃さないようにしないと^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #ソラマメ #そらまめ

fava bean ソラマメを貰った^^剥いて 剥いて切って 切って茹でてぜんぶ食べちゃいました^^ あまかった^^ 去年はあまり食べた記憶がなく 今年はいいのかもしれない^^時期が短いので 逃さないようにしないと^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #ソラマメ #そらまめ

leaking of rain 窓から浸水^^; そーいえば 窓枠作って ガラスをはめ込んでまではやっとけと 窓枠にコーキングしてなかったな^^; 雨が上がって まだ忘れてなかったらコーキングをしようと思います^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #雨 #rainy

leaking of rain 窓から浸水^^; そーいえば 窓枠作って ガラスをはめ込んでまではやっとけと 窓枠にコーキングしてなかったな^^; 雨が上がって まだ忘れてなかったらコーキングをしようと思います^^; #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #雨 #rainy

okra 引き続きいろんなモノを育苗中^^今日はオクラを数種類^^ 普通のから 赤いのから 海外旅行品種や沖縄品種まで^^ 無事発芽してほしい^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy

okra 引き続きいろんなモノを育苗中^^今日はオクラを数種類^^ 普通のから 赤いのから 海外旅行品種や沖縄品種まで^^ 無事発芽してほしい^^ #nagasakabase #mountainmountain #そんなあなたはスパイシー #mountainlife #farmacy

brawn don 本日のお昼は 八ヶ岳産猪丼と自家製煮卵^^ メニューにはないスペシャル勝手にコラボメニー^^; 美味しかった^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #brawn #八ヶ岳ジビエ

brawn don 本日のお昼は 八ヶ岳産猪丼と自家製煮卵^^ メニューにはないスペシャル勝手にコラボメニー^^; 美味しかった^^ #mountainmountain #nagasakabase #そんなあなたはスパイシー #brawn #八ヶ岳ジビエ